Nachdem alles vorbereitet ist, kann man nun das Hühnchen einwrappen. Da es sich hier um eine etwas größere Menge handelt kleiden wir eine Auslaufform mit dem Fleischteig aus

Auflaufform mit Wrapping-Fleisch
Wie die Nuggets soll das Hühnchen in Käse eingewrappt werden, daher folgt natürlich eine Schicht Käse

Käse dazu
Nun folgt der eigentliche Kern: Das Hühnerbrust-Filet

fest gewrappest Hühnerbrust-Filet
Darauf folgt natürlich wieder eine Schit Käse… oh.. hier haben wir kein Bild?! Shame on us!
Als nächstes kommt natürlich ein Deckel drauf (und hier sieht man auch die zweite Schicht Käse ( ;-P )

gewrapptes Hühnerbrust-Filet
Das Fleisch verteilt man ringsrum relativ dicht. Richtig dicht wirds eh nicht. Unserer Erfahrung nach sucht sich Käse gerne einen weg durchs rohe Fleisch (siehe auch hier). Aber da wir ja vorgesort haben umgießen wir das ganze mit der Käsesoße:

Käsesoße dazu geben
Und weil das ganze schon in der Form ist und überall Käse dran ist kommt folge richtig noch eine Schicht Käse oben drauf!

extra Käse oben drauf
Nun ab in den Ofen damit und warten… warten… und in der Zwischnezit vielleicht weitere Hamdog-Ideen lesen, oder eigene per Mail senden ( input@hamdog.de ) ^^