Pan-Cacke-Meat-Pile – Step 1

Posted on 4th December 2010 in I.04 – Pan-Cake-Meat-Pile

Für einen ordentlichen Pan-Cacke-Meat-Pile braucht man natürlich erst mal ein paar Pancakes (Pfannkuchen).

Also schönen Teig anrühren

Teig anrühren

Teig anrühren

In der Pfanne bei mittlerer Hitze garen

garen

garen

Bis man einen kleinen Stapel hat

Pan-Cake-Pile

Pan-Cake-Pile

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Pan-Cacke-Meat-Pile – Step 2

Posted on 4th December 2010 in I.04 – Pan-Cake-Meat-Pile

Bevor wir zum Meat kommen erst mal was fürs Aroma! Also schön lecker Zwiebeln in ein bisschen Öl auslassen

Zwiebeln auslassen

Zwiebeln auslassen

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Pan-Cacke-Meat-Pile – Step 3

Posted on 4th December 2010 in I.04 – Pan-Cake-Meat-Pile

Hackfleisch mit ein paar Gewürzen dazu geben und ordentlich durch braten (ein Schluck extra scharfer Ketchup beim anbraten gibt ein besonderes Aroma)

Fleisch anbraten

Fleisch anbraten

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Pan-Cacke-Meat-Pile – Step 4

Posted on 4th December 2010 in I.04 – Pan-Cake-Meat-Pile

Zu dem Fleisch rühren wir eine Soße nach Wahl an. Besonders empfehlenswert sind Pfeffersoße, oder wie in unserem Falle Lasagne-Einrühr-Soße. Dabei ist aber besonders zu beachten, dass man deutlich weniger Flüssigkeit nimmt, da es ja keine Nudel-Platten gibt, die Feuchtigkeit aufnehmen.

Das ganze wird dann noch mit Käse verfeinert…

Käse dazu

Käse dazu

…und zu einer dicken Soße aufgekocht.

dicke Soße

dicke Soße

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Pan-Cacke-Meat-Pile – Step 5

Posted on 4th December 2010 in I.04 – Pan-Cake-Meat-Pile

Das ganze wird nun schön in einer Auflaufform gestackt. Immer Pan-Cake + Soße

stacken

stacken

und als letzte Schicht Käse  darüber

Käse drüber

Käse drüber

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Pan-Cacke-Meat-Pile – Step 6

Posted on 4th December 2010 in I.04 – Pan-Cake-Meat-Pile

Bad – Step… ab in den Ofen und WARTEN – Oh NOOOOES ! ! !

in den Ofen

in den Ofen

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Pan-Cacke-Meat-Pile – Final Step

Posted on 4th December 2010 in I.04 – Pan-Cake-Meat-Pile

Aber wie immer lohnt sich das warten!

Alter Spalter hat der Käse ne geile Farbe bekommen

wohaaaaaaaa

wohaaaaaaaa

And now, Ladies and Gentelmen, ENJOY!

Pan-Cake-Meat-Pile

Pan-Cake-Meat-Pile

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